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清丰县马庄桥镇食药监所积极开展春季学校、机关食堂食品抽检
序号:109470  索引号:J0001--2018-00587 公开形式:主动公开  公开时限:常年公开  发布机构:市政府办公室 发布日期:2018/3/29 8:17:51
    为切实做好学校、机关食堂食品安全监管工作,及时控制食品安全风险,消除食品安全隐患,保障辖区广大师生、机关工作人员的集体用餐安全,319日至21日,马庄桥镇食药监所会同第三方检测机构,对辖区内学校、机关食堂进行了食品安全专项抽样检查。此次抽检的重点是食堂使用量大、风险较高的食材(豆芽、包菜、土豆)、自制面制品(馒头、包子、饼、面点)、鸡腿、炒菜等,共对8家托幼机构、1家小学、1家中学、1家职业技术学校、6家单位食堂进行了监督抽样,共计24个批次。待抽检结果出来后,做好后处置工作。同时,执法人员对学校、机关食堂许可范围、食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品及相关产品采购索证索票及查验记录、场所环境卫生、餐具消毒、食品留样等重点环节进行了监督检查,出动执法人员12人次,下达《责令改正通知书》1份。